Alles ist möglich

Catering USA

Die USA können mehr als Hot Dog, Nachos und TV-Dinner. In allen Catering-Bereichen stehen die Zeichen auf Wachstum. Überall tendieren die Caterer zu deutlich besserer Verfügbarkeit. Der Gesundheitsaspekt spielt dabei – wenn auch langsam, dafür stetig – eine immer größere Rolle. Dass sich die US-Wirtschaft erholt, spüren auch die Event- und Business-Caterer.

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Point of Catering: Vorentscheid zum Koch des Jahres 2013

Technik & Management: Der Koch und sein Messer

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Caterer des Jahres 2013

Der Wettbewerb Caterer des Jahres 2013 steht in den Startlöchern. Die Bewerbungsunterlagen finden Sie hier zum Download. Willkommene Bewerber sind sowohl kleine regionale Caterer und Nischenanbieter sowie die Großen der Branche.