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07-08/10 Auf dem Weg zum Kunden |
 Ausgabe 07-08/10 vom 28. Juli 2010
HANDEL
- TANKSTELLE Planspiele: Die Mineralölgesellschaft Esso prüft offenbar für ihre Tankstellen ein alternatives Betreibermodell. Eine Projektgruppe sei eingesetzt worden.
- KLEINFLÄCHE Neues vom Kiosk: Valora übernimmt Tabacon Franchise mit 180 Shops. Damit werden die Hamburger zum wichtigen Kiosk-Betreiber außerhalb des Travel-Bereichs.
- GASTRO Frisch gebacken: Sehen und schmecken – Marché setzt das eigene Handeln in Szene. Gleich neun neue Gastro-Konzepte gibt es am Düsseldorfer Flughafen.
- BAHNHOF Erlebbare Marke: Coca-Cola und R&K Gastronomie wollen am Hauptbahnhof München
die Marke erlebbar machen – mit der neuen Coke Lounge.
- AUSSCHREIBUNG Die Verlängerung: Der Branchenwettbewerb „Shop des Jahres“ geht in die Verlängerung. Bis zum 3. September sind die Shop-Betreiber aufgefordert, mitzumachen.
TITELSTORY Auf dem Weg zum Kunden: Die Zeit war reif. Konzeptionell gibt Metro C&C jetzt Gas, um die Kunden nicht aus den Augen und damit nicht den Anschluss an seine Wettbewerber zu verlieren. Sukzessive arbeitet der Konzern an seiner Marktposition, feilt am Belieferungsservice, modernisiert die Abholmärkte, pflegt Sortimente sowie Preise und testet ein Drive-in-Modell. [weiter]
SORTIMENT Special Bier: Das sommerliche Wetter kam genau zum richtigen Zeitpunkt, zusammen mit der Fußball-WM und der Tour de France. Im Juni und Juli haben die Erfolge der deutschen Fußballnationalmannschaft bei der WM in Südafrika und die hohen Temperaturen sich positiv auf den Absatz und Umsatz deutscher Brauer ausgewirkt. Zumindest auf den ersten Sommer-Blick! [weiter]
INDUSTRIE Knuspriges Obst: Der Smoothie-Anbieter True fruits hat jetzt auch Fruchtchips für unterwegs im Portfolio. Sie sollen in C-Stores offeriert werden.
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